Blätterteig-Weihnachtsbaum-Appetizer

Hervorgehoben unter: Saisonal & Festlich

Dieser festliche Blätterteig-Weihnachtsbaum ist nicht nur ein wahrer Hingucker, sondern auch ein köstlicher Snack für jede Feier. Gefüllt mit herzhafter Käse- und Kräutermischung und einfach zuzubereiten, wird dieser Appetizer garantiert zum Star auf Ihrem Weihnachtstisch. Ideal für Partys und Beisammensein mit Familie und Freunden – jeder wird sich nach mehr sehnen! Perfekt für die Weihnachtszeit und als Fingerfood für Ihre nächsten Feierlichkeiten.

Sophie Albrecht

Erstellt von

Sophie Albrecht

Zuletzt aktualisiert am 2025-11-27T05:14:27.668Z

Entdecken Sie die Magie des festlichen Essens mit unserem Blätterteig-Weihnachtsbaum. Diese kreative Vorspeise wird Ihre Gäste begeistern und das Ambiente jeder Feier aufhellen.

Die perfekte Kombination von Geschmack und Eleganz

Dieser Blätterteig-Weihnachtsbaum ist ein fantastisches Beispiel für kreative Fingerfood-Optionen, die Ihre Gäste begeistern werden. Die Kombination aus herzhaftem Käse und frischen Kräutern sorgt für ein harmonisches Geschmacksprofil, das sowohl die Liebhaber der herzhaften Küche als auch die Feinschmecker anspricht. Dank des knusprigen Blätterteigs wird jede Biss zu einem wahren Genuss, der das Festtagsessen perfekt ergänzt.

Die Zubereitung ist denkbar einfach und lässt sich problemlos in die Planung Ihrer Weihnachtsfeiern integrieren. Ob als Vorspeise, Snack oder Beilage – dieser Appetizer ist vielseitig einsetzbar und lässt sich gut im Voraus zubereiten. So bleibt Ihnen mehr Zeit, um mit Ihren Gästen zu feiern und die festliche Atmosphäre zu genießen.

Ein Gaumenschmaus für jede Feier

Dieser Blätterteig-Weihnachtsbaum ist nicht nur perfekt für Weihnachten, sondern auch für jede andere Feierlichkeit. Ob Geburtstag, Silvester oder ein gemütliches Beisammensein mit Freunden – die Begeisterung wird garantiert groß sein. Die festliche Form des Baumes zieht die Blicke an und sorgt für Gesprächsstoff am Tisch. Ein solches Gericht ist immer ein Highlight und wird jede Feier zu einem unvergesslichen Erlebnis machen.

Ein weiterer Pluspunkt ist die Flexibilität des Rezepts. Fühlen Sie sich kreativ und experimentieren Sie mit verschiedenen Füllungen. Fügen Sie beispielsweise Speck, Oliven oder andere Lieblingszutaten hinzu, um den Geschmack zu variieren und Ihren persönlichen Touch hinzuzufügen.

Zutaten

Zutaten für den Blätterteig-Weihnachtsbaum

  • 1 Rolle Blätterteig
  • 200 g geriebener Käse (z.B. Gouda oder Cheddar)
  • 50 g Frischkäse
  • frische Kräuter (z.B. Petersilie, Thymian)
  • 1 Ei (zum Bestreichen)
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Alle Zutaten sollten zimmerwarm sein, um die beste Konsistenz zu gewährleisten.

Zubereitung

Vorbereitung des Teigs

Den Blätterteig ausrollen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.

Füllung zubereiten

Den geriebenen Käse, Frischkäse und die frisch gehackten Kräuter in einer Schüssel vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Blätterteig formen

Die Füllung gleichmäßig auf dem Blätterteig verteilen. Mit einem Messer ein Weihnachtsbaum-Motiv ausschneiden.

Backen

Den Blätterteig-Weihnachtsbaum mit verquirltem Ei bestreichen und im vorgeheizten Ofen bei 200 °C ca. 20 Minuten backen, bis er goldbraun ist.

Den Blätterteig-Weihnachtsbaum warm servieren und genießen!

Tipps zur perfekten Zubereitung

Um optimale Ergebnisse zu erzielen, rollen Sie den Blätterteig nicht zu dünn aus. Eine Dicke von etwa 5 mm sorgt dafür, dass der Teig gut aufgeht und die perfekte Konsistenz erhält. Achten Sie darauf, den Teig gleichmäßig zu verteilen, damit Ihre Weihnachtsbaumform gleichmäßig backt.

Eine hochwertige Käsemischung sorgt für einen vollmundigen Geschmack. Kombinieren Sie verschiedene Käsesorten, um die Füllung noch interessanter zu gestalten. Ein scharfer Cheddar kann beispielsweise einen spannenden Kontrast zu dem milden Frischkäse bieten.

Variationen des Rezepts

Wenn Sie etwas Abwechslung wünschen, können Sie das Rezept leicht umwandeln. Anstelle von Käse verwenden Sie eine Mischung aus gehacktem Spinat und Feta für eine vegetarische Variante. Die frischen Kräuter können ebenfalls variieren: Rosmarin, Schnittlauch oder sogar Basilikum verleihen dem Gericht eine neue Note.

Für eine scharfe Variante fügen Sie etwas Chili oder Paprika zur Käsemischung hinzu. Diese zusätzlichen Aromen werden Ihre Gäste angenehm überraschen. Probieren Sie, das Gericht mit verschiedenen Dips wie Knoblauch- oder Kräuterbutter zu servieren, um das Geschmackserlebnis zu erweitern.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich den Blätterteig im Voraus zubereiten?

Ja, Sie können den Weihnachtsbaum im Voraus gestalten und ihn kurz vor dem Backen aufbewahren.

→ Wie lange bleibt der Blätterteig frisch?

Am besten genießen Sie den Blätterteig-Weihnachtsbaum frisch aus dem Ofen, aber er kann auch bis zu 2 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Blätterteig-Weihnachtsbaum-Appetizer

Dieser festliche Blätterteig-Weihnachtsbaum ist nicht nur ein wahrer Hingucker, sondern auch ein köstlicher Snack für jede Feier. Gefüllt mit herzhafter Käse- und Kräutermischung und einfach zuzubereiten, wird dieser Appetizer garantiert zum Star auf Ihrem Weihnachtstisch. Ideal für Partys und Beisammensein mit Familie und Freunden – jeder wird sich nach mehr sehnen! Perfekt für die Weihnachtszeit und als Fingerfood für Ihre nächsten Feierlichkeiten.

Vorbereitungszeit15 Minuten
Kochzeit20 Minuten
Gesamtzeit35 Minuten

Erstellt von: Sophie Albrecht

Rezeptart: Saisonal & Festlich

Schwierigkeitsgrad: einfach

Endmenge: 12 Portionen

Was Sie brauchen

Zutaten für den Blätterteig-Weihnachtsbaum

  1. 1 Rolle Blätterteig
  2. 200 g geriebener Käse (z.B. Gouda oder Cheddar)
  3. 50 g Frischkäse
  4. frische Kräuter (z.B. Petersilie, Thymian)
  5. 1 Ei (zum Bestreichen)
  6. Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anweisungen

Schritt 01

Den Blätterteig ausrollen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.

Schritt 02

Den geriebenen Käse, Frischkäse und die frisch gehackten Kräuter in einer Schüssel vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Schritt 03

Die Füllung gleichmäßig auf dem Blätterteig verteilen. Mit einem Messer ein Weihnachtsbaum-Motiv ausschneiden.

Schritt 04

Den Blätterteig-Weihnachtsbaum mit verquirltem Ei bestreichen und im vorgeheizten Ofen bei 200 °C ca. 20 Minuten backen, bis er goldbraun ist.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Kalorien: 250
  • Fett: 15 g
  • Protein: 10 g