Knusprige Zimt-Zucker-Twists aus Blätterteig

Name: Knusprige Zimt-Zucker-Twists aus Blätterteig
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 24 Stück
Ingredients: 1 Packung Blätterteig (250g); 50g Zucker; 2 TL Zimt; 1 Ei (zum Bestreichen); Eine Prise Salz

Hervorgehoben unter: Saisonal & Festlich

Dieser köstliche Snack aus Blätterteig begeistert mit seiner unwiderstehlichen Kombination aus knusprigem Teig und süßem Zimt-Zucker. Ideal für die Feiertage, sind diese verführerischen Twists ein echter Hingucker auf jedem Plätzchenteller. Einfach zuzubereiten und perfekt zum Teilen mit Freunden und Familie, bringen sie die festliche Atmosphäre direkt in Ihr Zuhause. Perfekt für eine gemütliche Kaffeestunde oder als süßer Abschluss eines besonderen Abendessens – diese Zimt-Zucker-Twists sind ein Muss in der Weihnachtszeit.

Erstellt von

Sophie Albrecht

Zuletzt aktualisiert am 2025-11-27T05:14:20.421Z

Ein festlicher Genuss für jedes Treffen

Die knusprigen Zimt-Zucker-Twists aus Blätterteig sind der perfekte Snack für festliche Anlässe. Sie sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern ziehen auch alle Blicke auf sich. Egal, ob bei einem gemütlichen Kaffeeklatsch mit Freunden oder als süßer Abschluss eines festlichen Abendessens, diese kleinen Leckerbissen sorgen für eine besondere Atmosphäre an Ihrem Tisch.

Dank des blättrigen, luftigen Teigs und der süßen Zimt-Zucker-Kombination sind sie ein wahrhaft himmlischer Genuss. Die herzhafte Karamellisierung, die beim Backen entsteht, macht jeden Bissen zu einem einzigartigen Erlebnis und wird die Geschmäcker Ihrer Gäste begeistern.

Einfach und unkompliziert

Die Zubereitung dieser Zimt-Zucker-Twists könnte nicht einfacher sein. Mit nur wenigen Zutaten und Schritten verwandeln Sie Blätterteig in ein köstliches Highlight. Diese Rezeptur eignet sich hervorragend für Kochanfänger, die ihre Backkünste verfeinern möchten, ebenso für erfahrene Bäcker, die nach neuen Ideen suchen.

Mit etwas Geschick und liebevoller Hingabe lassen sich diese Twists in kürzester Zeit zubereiten. Und da der Blätterteig im Supermarkt erhältlich ist, sparen Sie sich das aufwendige Herstellen des Teiges von Grund auf.

Perfekt zum Teilen und Variieren

Diese Zimt-Zucker-Twists sind ideal zum Teilen. Richten Sie sie auf einer platten Servierplatte an und lassen Sie Ihre Gäste selbst zugreifen. Sie eignen sich hervorragend als Teil eines Plätzchentellers oder als Snack für eine Feier. Variieren Sie das Rezept nach Belieben, indem Sie beispielsweise Schokoladenstückchen oder Nüsse hinzufügen, um noch mehr Geschmacksrichtungen zu kreieren.

Zusätzlich können Sie mit verschiedenen Gewürzen experimentieren, wie zum Beispiel Vanille oder Muskat, um Ihre eigenen persönlichen Note zu verleihen. Ihre Kreativität kennt keine Grenzen!

Zutaten

Zutaten für die Zimt-Zucker-Twists

Zutaten

1 Packung Blätterteig (250g)
50g Zucker
2 TL Zimt
1 Ei (zum Bestreichen)
Eine Prise Salz

Die Zutaten können je nach Geschmack angepasst werden.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Blätterteig vorbereiten

Den Blätterteig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und in gleich große Rechtecke schneiden.

Zimt-Zucker-Mischung

Zucker und Zimt gut vermischen, dann gleichmäßig auf den Blätterteigteilen verteilen.

Twists formen

Jedes Teigstück von beiden Seiten zur Mitte hin zusammenklappen und dann in der Mitte eindrehen, um die Twists zu formen.

Backen

Die Twists auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen, mit verquirltem Ei bestreichen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 15 Minuten goldbraun backen.

Die Zimt-Zucker-Twists warm servieren und genießen!

Tipps für die perfekte Zubereitung

Um das beste Ergebnis zu erzielen, ist es wichtig, den Blätterteig gut auszurollen, bevor Sie die Zimt-Zucker-Mischung hinzufügen. Achten Sie darauf, dass der Teig gleichmäßig dünn ist, damit die Twists beim Backen perfekt aufgehen und knusprig werden.

Verwenden Sie frischen Zimt und hochwertigen Zucker, um den Geschmack zu intensivieren. Sie können auch etwas braunen Zucker verwenden, um eine zusätzliche Karamellnote zu erzielen.

Aufbewahrung und Haltbarkeit

Die fertigen Zimt-Zucker-Twists schmecken am besten frisch gebacken, können jedoch in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden. Lagern Sie sie an einem kühlen, trockenen Ort, um ihre Knusprigkeit zu erhalten.

Wenn Sie die Twists für später vorbereiten möchten, können Sie den ungebackenen Teig auch einfrieren. Wickeln Sie die geformten Twists gut ein und frieren Sie sie ein. So können Sie sie später bei Bedarf direkt aus dem Gefrierfach backen.

Serviervorschläge und Pairings

Diese köstlichen Zimt-Zucker-Twists passen hervorragend zu einer Tasse heißem Kaffee oder Tee. Ihre süße Note harmoniert perfekt mit den herben Aromen von gutem Kaffee, während der Teegenuss durch die Zimt-Note abgerundet wird.

Für besonderen Genuss kombinieren Sie die Twists mit einer Schokoladensauce oder einer Vanillecreme. Dies macht die Leckerei zu einem noch festlicheren Erlebnis, das Ihre Gäste lieben werden.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich den Blätterteig selbst machen?

Ja, wenn Sie Zeit und Lust haben, können Sie auch selbstgemachten Blätterteig verwenden.

→ Wie kann ich die Twists aufbewahren?

Die Twists können in einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage aufbewahrt werden.