Hackfleisch Quesadillas
Hervorgehoben unter: Hausmannskost
Entdecken Sie mit diesem Rezept für Hackfleisch Quesadillas ein herzhaftes und einfach zubereitetes Gericht, das perfekt für ein schnelles Abendessen oder als Snack für die nächste Party geeignet ist. Gefüllt mit würzigem Hackfleisch, geschmolzenem Käse und frischen Zutaten, werden diese Quesadillas Ihre Geschmacksknospen begeistern. Servieren Sie sie mit Salsa oder Guacamole für das ultimative Geschmackserlebnis.
Die perfekte Kombination von Aromen
Hackfleisch Quesadillas vereinen die herzhaften Aromen von gewürztem Hackfleisch mit dem köstlichen Geschmack von geschmolzenem Käse. Die unterschiedlichen Texturen sorgen für ein einmaliges Geschmackserlebnis. Jeder Biss ist eine harmonische Verbindung von saftigem Fleisch und cremigem Käse, die zusammen einfach unwiderstehlich sind.
Die Verwendung von frischem Gemüse wie Paprika und Zwiebeln verleiht den Quesadillas nicht nur einen zusätzlichen Crunch, sondern auch eine bunte Note. Diese Zutaten sind nicht nur schmackhaft, sondern bringen zudem wichtige Nährstoffe und Vitamine in das Gericht. Egal, ob als schnelles Abendessen oder als Snack für die nächste Feier – diese Quesadillas sind immer ein Hit.
Einfach und Schnell Zubereitet
Dieses Rezept für Hackfleisch Quesadillas ist ideal für alle, die wenig Zeit haben, aber dennoch ein köstliches Gericht auf den Tisch bringen möchten. Mit nur wenigen Zutaten und einem kurzen Zubereitungsprozess sind Sie im Handumdrehen fertig. Perfekt für stressige Wochentage oder spontane Besuchern.
Sie können die Quesadillas ganz nach Belieben anpassen, indem Sie zusätzliche Zutaten wie Jalapeños, Mais oder Bohnen hinzufügen. Dies macht das Rezept noch flexibler und ermöglicht es Ihnen, die Quesadillas nach Ihrem persönlichen Geschmack zu gestalten.
Die besten Beilagen für Quesadillas
Um das Geschmackserlebnis Ihrer Hackfleisch Quesadillas zu vervollständigen, empfehlen wir, sie mit fruchtiger Salsa oder cremiger Guacamole zu servieren. Diese Beilagen bringen frische Aromen in das Gericht und machen es noch köstlicher.
Zusätzlich können Sie saure Sahne oder einen spritzigen Limettendip anbieten, um den Gaumen zu erfrischen. Probieren Sie auch verschiedene Salsa-Variationen aus, um den Quesadillas eine besondere Note zu verleihen. Mit diesen Beilagen werden Ihre Quesadillas zum absoluten Genuss.
Zutaten
Zutaten für Hackfleisch Quesadillas
- 500 g Hackfleisch
- 4 Tortillas
- 200 g geriebener Käse (z.B. Cheddar oder Gouda)
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 2 Paprika, gewürfelt
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Kreuzkümmel
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Olivenöl zum Braten
Zubereitung
Hackfleisch anbraten
In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und die Zwiebel darin glasig braten. Das Hackfleisch hinzufügen und gut anbraten, bis es durchgegart ist. Mit Paprikapulver, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer würzen.
Quesadillas füllen
Eine Tortilla in die Pfanne legen, etwas Käse darauf streuen, dann das Hackfleisch und die Paprika gleichmäßig verteilen. Zum Schluss wieder Käse darüber streuen und mit einer zweiten Tortilla bedecken.
Quesadillas braten
Die Quesadilla von beiden Seiten goldbraun und knusprig braten. Mit einem großen Spatel vorsichtig wenden. Nach dem Braten in Stücke schneiden.
Tipps zur Zubereitung
Achten Sie darauf, das Hackfleisch gut anzubraten, damit es die Aromen der Gewürze aufnehmen kann. Dies trägt entscheidend zur Gesamtgeschmack ab und sorgt dafür, dass jede Quesadilla vollmundig und würzig ist.
Verwenden Sie eine Mischung aus verschiedenen Käsesorten, um interessante Geschmackskombinationen zu erzielen. Neben Cheddar und Gouda können auch Mozzarella oder Monterey Jack für zusätzliche Schmelzpunkte sorgen.
Lagertipps für Reste
Sollten Sie Reste haben, lagern Sie die Quesadillas in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank. Sie bleiben dort bis zu drei Tage frisch. Vor dem Verzehr einfach auf einer Pfanne oder im Backofen erneut aufwärmen, damit der Käse wieder schön schmilzt.
Für längere Haltbarkeit können Sie die ungebratenen Quesadillas auch einfrieren. Wickeln Sie sie gut in Frischhaltefolie ein und legen Sie sie in einen Gefrierbeutel. So haben Sie jederzeit eine leckere und schnelle Mahlzeit zur Hand.
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich die Füllung variieren?
Ja, Sie können verschiedene Zutaten wie Hähnchen, Gemüse oder schwarze Bohnen verwenden.
→ Wie kann ich die Quesadillas aufbewahren?
Die Quesadillas lassen sich gut im Kühlschrank aufbewahren und können bei Bedarf aufgewärmt werden.
Hackfleisch Quesadillas
Entdecken Sie mit diesem Rezept für Hackfleisch Quesadillas ein herzhaftes und einfach zubereitetes Gericht, das perfekt für ein schnelles Abendessen oder als Snack für die nächste Party geeignet ist. Gefüllt mit würzigem Hackfleisch, geschmolzenem Käse und frischen Zutaten, werden diese Quesadillas Ihre Geschmacksknospen begeistern. Servieren Sie sie mit Salsa oder Guacamole für das ultimative Geschmackserlebnis.
Erstellt von: Sophie Albrecht
Rezeptart: Hausmannskost
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Endmenge: 4 Portionen
Was Sie brauchen
Zutaten für Hackfleisch Quesadillas
- 500 g Hackfleisch
- 4 Tortillas
- 200 g geriebener Käse (z.B. Cheddar oder Gouda)
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 2 Paprika, gewürfelt
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Kreuzkümmel
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Olivenöl zum Braten
Anweisungen
In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und die Zwiebel darin glasig braten. Das Hackfleisch hinzufügen und gut anbraten, bis es durchgegart ist. Mit Paprikapulver, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer würzen.
Eine Tortilla in die Pfanne legen, etwas Käse darauf streuen, dann das Hackfleisch und die Paprika gleichmäßig verteilen. Zum Schluss wieder Käse darüber streuen und mit einer zweiten Tortilla bedecken.
Die Quesadilla von beiden Seiten goldbraun und knusprig braten. Mit einem großen Spatel vorsichtig wenden. Nach dem Braten in Stücke schneiden.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Kalorien: 500
- Eiweiß: 30 g
- Fett: 30 g
- Kohlenhydrate: 40 g